Plan Boost : les jus sains de Nathalie Meskens

Un esprit sain dans un corps sain, on signe des deux mains. Et quoi de mieux pour rester en forme que de bien boire et manger ? Laissez-vous inspirer par Plan Boost, le tout dernier livre de recettes de Nathalie Meskens, axé sur l'alimentation saine et savoureuse.

Quatre super recettes à la centrifugeuse

Les 68 recettes fraîches et appétissantes de Plan Boost sont non seulement délicieuses, mais aussi idéales pour donner un regain d'énergie physique et mentale à tous ceux qui en ont besoin.

Et, tout aussi important: les jus sont à la portée de tous. Il suffit de mettre tous les ingrédients dans la centrifugeuse et le tour est joué ! Vous pouvez même vous contenter de rincer les fruits et légumes dont la peau se mange.

 

Lancez-vous avec ces quatre jus ultra-sains :

1. Greener than green

  • 3 tiges de céleri
  • 2 poignées d'épinards
  •  ½ concombre
  •  ½ citron vert
  • 1 pomme verte
  • 1/3 d'ananas (sucré)

3. Mint bomb  

  • ½ ananas
  • 1 pomme rouge
  • 4 carottes
  • 10 feuilles de menthe

2. Red Devil 

  • 6 carottes
  • 2 cm de gingembre
  • 1 orange
  • ¼ de betterave rouge
  • ½ concombre 

4. Mocktail pitcher

  • 1 concombre
  • 2 citrons verts
  • 4 tiges de céleri

CONSEIL : Un peu plus de fraîcheur ?    

Versez le jus dans un grand pichet avec des glaçons, ajoutez un peu de sirop d'agave et recouvrez d'un demi-litre d’eau pétillante.