basket.timer.attention

basket.timer.time.is.running.out

Kruidenlikeuren keuren

Reizen is altijd een beetje proeven. Van de plaatselijke trekpleisters, de lokale cultuur en keuken… en van een goed glaasje likeur. Wat de monniken in de middeleeuwen gebruikten als geneeskrachtig drankje, is nu vaak dé specialiteit van je vakantiebestemming.

Drambuie

Met stip op één van meest bekende likeurbestemmingen, staat Schotland, het land van Johnnie Walker en William Lawson. Eerder een zoetekauw? Probeer eens Drambuie, een likeur op basis van whisky, heidehoning en kruiden, vers uit de Schotse hooglanden.

Goldstrike

Wie tijdens een citytrip in Amsterdam halt houdt bij het jenevermuseum House of Bols, komt er gegarandeerd de Goldstrike tegen: een kaneellikeur gebrouwen met gedestilleerd water, alcohol (50%), suiker, kaneel en snippers 24-karaats bladgoud.

Licor 43

Licor 43 wordt ook wel eens ‘The Spanish Smooth Temptation’ genoemd. De felgele likeur is gemaakt van wel 43 verschillende ingrediënten, waaronder vruchtensappen, vanille en aromatische kruiden.

Tia Maria

Wie van een echte Tia Maria wil nippen, moet in Jamaica zijn. Daar gebruikt men de Blue Mountain koffiebonen voor hun rijke smaak. Doe je het liever zelf? Meng wat gedestilleerd water met alcohol, suiker en koffie, en serveer je likeur met een stukje kaastaart.

Elixir d’Anvers

Reis niet over de grens, maar wel in de tijd met een glaasje Elixir d’Anvers, gemaakt op basis van 32 verschillende planten en kruiden. Iedereen mocht vroeger bij oma en opa wel eens van een glaasje snoepen of er een suikerklontje in soppen…