Op veel tropische bestemmingen is de voedsel- en waterhygiëne niet zoals u het thuis gewend bent. Als de hygiëne van het locale water twijfelachtig is, is het verstandig om alleen geïmporteerde dranken te nemen zoals cola of dranken in flessen. Als u geen water in flessen kan verkrijgen zijn er verschillende methodes om water veilig drinkbaar te maken.
Met behulp van microfiltratie kunnen protozoa, bacteriën en cysten verwijderd worden door middel van microfiltratiemembranen. Een voordeel van deze methode is dat het water onmiddellijk geconsumeerd kan worden.
Men moet een desinfecteermethode kiezen op basis van de duur van de reis, het land waar men naartoe reist, de soorten activiteiten die men tijdens de reis doet. De veiligste methode blijft het koken van water, efficiënt tegen bacteriën, virussen en parasieten.
Maar het is niet altijd de gemakkelijkste methode. De beste compromis tussen efficiëntie en gebruiksgemak, is een goede microfilter. Als men de bescherming tegen een virus wil verhogen of het water wil opslaan, kan men het gefilterde water desinfecteren met een middel op basis van chloor.